Каталог / Технологическое оборудование

Горячий прилавок "Москва" kifato

+35 +85 °C. Предназначен для подогрева и кратковременного хранения в подогретом состоянии различных блюд, их демонстрации и раздачи потребителю. Горячий прилавок представляет собой металлоконструкцию, состоящую из двух тумб, связанных между собой ребрами жесткости, установленную на двух опорах. На раму установлены две ванны – внешняя и внутренняя, между которыми проложен утеплитель.

Тепловое оборудование

Все знают, что основной процесс при приготовлении блюд — это тепловая обработка продуктов. Для проведения тепловой обработки блюд на предприятиях применяется специальное оборудование, которое называется тепловым. Компания "КС Сервис" предлагает разнообразное тепловое оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания довольно широкого спектра. В нашей компании можно приобрести тепловое оборудование для кафе, ресторана, или других заведений общепита.

 

Невозможно переоценить важность теплового оборудования, ведь не первое тысячелетие человечество питается горячей пищей, которая требует тепловой обработки. В связи с этим оно считается незаменимым при оборудовании тепловых сетей в каждом заведении общественного питания — в кафе, ресторанах и барах. А так как существует великое множество блюд и способов их приготовления, то и тепловое оборудование имеет большое количество различий и функций.

 

Пароконвектоматы

Невозможно представить тепловое оборудование без пароконвектомата — одного из наиболее распространенных его видов. Он по праву называется сердцем любой профессиональной кухни. С его помощью блюда можно парить, жарить, запекать и варить. Продукты при этом не теряют своих ценных качеств, их приготовление осуществляется в собственном соку.

 

Пароконвектомат, благодаря своим размерам, пригодится при оборудовании тепловых сетей на кухне огромного ресторана и в небольшом кафе. Он позволяет сэкономить почти на всем — на электроэнергии, на времени приготовления, на производственных площадях. Единожды испробовав этот вид теплового оборудования, вы сможете в полной мере оценить его удобство и функциональность.

 

СВЧ печи

СВЧ печи — это тепловое пищевое оборудование, которое предназначено для процессов разогрева, разморозки и приготовления любых блюд. Особенность этого оборудования — скорость любой процедуры. Полезны подобные печи на домашней кухне, но большую пользу оно приносит при оборудовании тепловых сетей на профессиональной кухне, так как экономит повару драгоценное время. Использование современных СВЧ печей поможет сделать бизнес эффективнее, уменьшить время приготовления и сэкономить деньги на электроэнергию.

 

Печи кондитерские

Кондитерские печи — это тепловое оборудование, предназначенное для выпечки разнообразных мучных изделий. Также печи идеально подходят для выполнения разморозки продуктов.

 

Наши возможности

Тепловое оборудование играет важную роль в каждом заведении общественного питания. Компания «КС Сервис» уже много лет занимается комплексным оснащением предприятий. За это время мы накопили большой опыт в этой области. Наши специалисты подберут любое тепловое оборудование общественного питания, расскажут о новинках, проконсультируют по техническим вопросам.

 

Мы работаем с мировыми лидерами — производителями теплового оборудования, поэтому наши клиенты могут быть уверены в качестве предоставляемой продукции. Наши специалисты с учетом ваших пожеланий и финансовых возможностей подберут, доставят, смонтируют и запустят, а при необходимости выполнят качественный ремонт теплового оборудования. Кроме того, мы готовы принять оборудование на сервисное обслуживание, это позволит продлить его эксплуатационный период.